HORARIOS
Lavinia
Vino, destilados y cultura del vino
Vino, destilados y cultura del vino
Av. de Luis García Cereceda, 5, local 3, planta baja
28223 Pozuelo de Alarcón, Madrid
De lunes a domingo de 10:00 a 21:00 h
Concepto y posicionamiento
LAVINIA nace en 1999 con un concepto revolucionario que marcó un antes y un después en la forma de entender y disfrutar el vino en España.
Hoy, LAVINIA está presente en España y Francia y ofrece una selección de más de 4.000 vinos y destilados procedentes de 20 países, tanto en sus tiendas físicas como a través de su canal online.
Su propuesta se completa con servicios especializados para empresas, hostelería, restauración y eventos, convirtiéndose en un referente para quienes buscan descubrir, conocer y disfrutar el mundo del vino.
En 2024, LAVINIA comienza una nueva etapa junto a Ulysse Cazabonne, una de las principales compañías de distribución de vinos de Burdeos, unidas por una voluntad común: difundir la cultura de los grandes vinos en todo el mundo.
Filosofía
Desde su nacimiento, LAVINIA ha apostado por una forma diferente de acercarse al vino, combinando una amplia selección, conocimiento especializado y una experiencia de compra diferencial.
Su filosofía se basa en acercar el mundo del vino a todo tipo de consumidores, desde quienes buscan descubrir nuevas referencias hasta los grandes conocedores y coleccionistas.
La selección de producto es uno de sus grandes valores diferenciales. Todos los vinos que llegan a sus tiendas pasan por un riguroso comité de cata, con especial atención a pequeños viticultores y bodegueros comprometidos con el respeto al medio ambiente.
Propuesta de valor
LAVINIA ofrece una de las selecciones de vinos y destilados más amplias y especializadas, con referencias de diferentes regiones y países del mundo.
La experiencia no se limita a la venta: el cliente cuenta con el asesoramiento de un equipo especializado de sumilleres que le acompaña en la elección del vino más adecuado para cada ocasión.
Conocimiento, selección y pasión por el vino son los pilares que definen la propuesta de LAVINIA.
Conoce a nuestro equipo
Detrás de LAVINIA existe un equipo humano especializado que ha contribuido a convertir la marca en un referente internacional en la comercialización y divulgación de la cultura del vino.
Todos sus vendedores son sumilleres especializados, preparados para asesorar al cliente y ayudarle a encontrar el vino que mejor se adapte a sus gustos, necesidades y ocasión.
El conocimiento y la atención personalizada son, así, uno de los grandes valores diferenciales de LAVINIA.
¿Cómo cuidamos el vino?
En LAVINIA, la conservación del vino es una parte esencial de la experiencia.
Todos los vinos se almacenan en posición horizontal, mientras que la temperatura y la iluminación de las tiendas están cuidadosamente controladas para proteger las botellas y favorecer su correcta conservación.
Algunas referencias, especialmente aquellas de carácter añejo, raro o particularmente frágil, reciben un tratamiento especial y se almacenan en cavas con control de temperatura y humedad, a aproximadamente 14 ºC y un 70 % de humedad, garantizando unas condiciones óptimas de conservación.
También el embalaje y la entrega están diseñados para proteger el producto y mantener los estándares de calidad durante todo el proceso.
Experiencia y ambiente
El espacio está inspirado en la arquitectura persa tradicional, combinando elementos clásicos con un diseño contemporáneo.
Los tonos cálidos, materiales naturales y una iluminación cuidada crean una atmósfera acogedora y elegante, pensada para disfrutar de una experiencia gastronómica completa en Pozuelo de Alarcón.
La tienda LAVINIA en LAFINCA GRAND CAFÉ ofrece un espacio especializado en el que descubrir una amplia selección de vinos y destilados, acompañado por el asesoramiento de profesionales del sector.
Una experiencia pensada tanto para quienes desean encontrar un vino especial como para quienes quieren descubrir nuevas referencias y aprender más sobre el apasionante mundo del vino.
- Más de 4.000 referencias de vinos y destilados.
- Vinos procedentes de 20 países.
- Selección de pequeños productores y bodegas.
- Grandes vinos y referencias de colección.
- Destilados.
- Asesoramiento especializado por sumilleres.
- Servicios para empresas y profesionales de hostelería.
- Soluciones para eventos y celebraciones.
- Venta física y online.
Producto o servicio estrella
Su gran selección de vinos y el asesoramiento personalizado de sus sumilleres constituyen uno de los principales elementos diferenciales de LAVINIA.
LAVINIA ha recibido diferentes reconocimientos a lo largo de su trayectoria:
Julio 2020
Best of Award of Excellence a la mejor carta de vinos.
Septiembre 2017
International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017.
Septiembre 2021
Premios Computing: reconocimiento como mejor empresa española de transformación digital dentro de la categoría de digitalización.
Octubre 2021
Guía Vinos Gourmets 2021 — Mejor tienda especializada, en los 36º Premios Guía Vinos Gourmets.
FOTOS Y VÍDEOS
UBICACIÓN
003 – PLANTA BAJA
